NEWS
News 03
DURÉE TOTALE : 7H00
NOMBRE DE SESSION :
l’activité des personnels de cuisine impose un rythme particulier. La formation se déroulera par séquence de 2h15 à 2h30, 3 jours de suite,
pour une durée totale de 7h (2h30, 2h15, et 2h15)
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 10 apprenants
NOMBRE DE SESSION :
l’activité des personnels de cuisine impose un rythme particulier. La formation se déroulera par séquence de 2h15 à 2h30, 3 jours de suite,
pour une durée totale de 7h (2h30, 2h15, et 2h15)
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 10 apprenants
Objectifs :
• développer les compétences des salariés intervenant en cuisine, dans le domaine de l’hygiène alimentaire
PRÉ-REQUIS :
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.
RÉFÉRENTIELS :
décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale, Code de la Consomation, Code du Travail.
Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH)
• développer les compétences des salariés intervenant en cuisine, dans le domaine de l’hygiène alimentaire
PRÉ-REQUIS :
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.
RÉFÉRENTIELS :
décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale, Code de la Consomation, Code du Travail.
Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH)
News 01
DURÉE TOTALE : 3H30
NOMBRE DE SESSION : 2 sessions par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 2 sessions par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
Objectifs :
• Savoir lire et interpréter l’étiquette du produit,
• Adopter les bons comportements (gestes et réflexes) face aux dangers des produits,
• Utiliser les bons équipements de protection individuelle.
PRÉ-REQUIS :
• Aucun
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail art. R. 4121-1 à 4121-4, INRS.
• Savoir lire et interpréter l’étiquette du produit,
• Adopter les bons comportements (gestes et réflexes) face aux dangers des produits,
• Utiliser les bons équipements de protection individuelle.
PRÉ-REQUIS :
• Aucun
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail art. R. 4121-1 à 4121-4, INRS.
News 02
DURÉE TOTALE : 7H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
Objectifs :
• Rappel sur l’étiquette des produits,
• Adopter les bons comportements (gestes et réflexes) face aux dangers des produits,
• Sélectionner l’équipement de protection individuelle approprié aux risques présents,
• Savoir réagir en cas d’incident ou d’accident en limitant les conséquences.
PRÉ-REQUIS :
Avoir suivi une sensibilisation à l'intervention sur produits dangereux
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail art. R. 4121-1 à 4121-4, INRS.
• Rappel sur l’étiquette des produits,
• Adopter les bons comportements (gestes et réflexes) face aux dangers des produits,
• Sélectionner l’équipement de protection individuelle approprié aux risques présents,
• Savoir réagir en cas d’incident ou d’accident en limitant les conséquences.
PRÉ-REQUIS :
Avoir suivi une sensibilisation à l'intervention sur produits dangereux
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail art. R. 4121-1 à 4121-4, INRS.
News 03
DURÉE TOTALE : 7H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 8 apprenants
Objectifs :
• Assurer la protection et la sécurité des personnes,
• Connaître le risque chimique (solvants, acides...),
• Connaître la marche générale des opérations,
• Organiser l’équipe d’intervention,
• Avoir la maîtrise du matériel contre le risque chimique,
• Manoeuvrer et intervenir sur un risque chimique,
• Mettre en application les consignes du P.O.I. (Plan d'Opération Interne)
PRÉ-REQUIS :
Être apte médicalement,
Avoir un certificat d’aptitude au port de l’A.R.I.C.O. en cours de validité.
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail, INRS, Règle APSAD R6 et Plan d’opération interne,
Loi 31/12/1991 (art L 230-2 du code du travail) relatif aux principes généraux de prévention,
Législation propre aux EPI, Normes NF (démarche volontaire du fournisseur).
• Assurer la protection et la sécurité des personnes,
• Connaître le risque chimique (solvants, acides...),
• Connaître la marche générale des opérations,
• Organiser l’équipe d’intervention,
• Avoir la maîtrise du matériel contre le risque chimique,
• Manoeuvrer et intervenir sur un risque chimique,
• Mettre en application les consignes du P.O.I. (Plan d'Opération Interne)
PRÉ-REQUIS :
Être apte médicalement,
Avoir un certificat d’aptitude au port de l’A.R.I.C.O. en cours de validité.
RÉFÉRENTIELS :
Document Unique, Code du travail, INRS, Règle APSAD R6 et Plan d’opération interne,
Loi 31/12/1991 (art L 230-2 du code du travail) relatif aux principes généraux de prévention,
Législation propre aux EPI, Normes NF (démarche volontaire du fournisseur).
News 03
DURÉE TOTALE : 7H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session par jour
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
Objectifs :
• Connaitre les conditions pour un mélange explosif,
• Comprendre les principes de la démarche de protection contre les risques d’explosion,
• Principe de subdivision des emplacements où des ATEX peuvent se présenter,
• Appliquer les mesures de prévention et les moyens de protection.
• Identifier les zones à risque d’explosion
PRÉ-REQUIS :
Toute personne devant accéder à des zones à risque d'explosion.
RÉFÉRENTIELS :
Les points utiles de la directive 99/92/CE “Protection et santé dans le milieu du travail : risque d'atmosphères explosives”
• Connaitre les conditions pour un mélange explosif,
• Comprendre les principes de la démarche de protection contre les risques d’explosion,
• Principe de subdivision des emplacements où des ATEX peuvent se présenter,
• Appliquer les mesures de prévention et les moyens de protection.
• Identifier les zones à risque d’explosion
PRÉ-REQUIS :
Toute personne devant accéder à des zones à risque d'explosion.
RÉFÉRENTIELS :
Les points utiles de la directive 99/92/CE “Protection et santé dans le milieu du travail : risque d'atmosphères explosives”
News 03
DURÉE TOTALE : 14H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 2 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 2 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
Objectifs :
• Mener une analyse des risques ATEX selon une méthodologie commune pour les liquides inflammables et les poussières combustibles.
• Identifier les moyens de prévention et de protection contre les explosions.
• Respecter les exigences de la directive ATEX 99/92/CE et de sa transposition en droit français.
PRÉ-REQUIS :
Toute personne devant accéder à des zones à risque d'explosion.
RÉFÉRENTIELS :
directive 1999/92/CE ,article R. 4216-31 du Code du travail relatif à la prévention des explosions, articles R. 4227-42 à R. 4227-54 du Code du travail relatifs à la prévention des explosions,arrêté du 8 juillet 2003 relatif à la signalisation de sécurité et de santé au travail, arrêté du 8 juillet 2003 relatif à la protection des travailleurs susceptibles d’être exposés à une atmosphère explosive, arrêté du 28 juillet 2003 relatif aux conditions d'installation des matériels électriques dans les emplacements où des atmosphères explosives peuvent se présenter.
• Mener une analyse des risques ATEX selon une méthodologie commune pour les liquides inflammables et les poussières combustibles.
• Identifier les moyens de prévention et de protection contre les explosions.
• Respecter les exigences de la directive ATEX 99/92/CE et de sa transposition en droit français.
PRÉ-REQUIS :
Toute personne devant accéder à des zones à risque d'explosion.
RÉFÉRENTIELS :
directive 1999/92/CE ,article R. 4216-31 du Code du travail relatif à la prévention des explosions, articles R. 4227-42 à R. 4227-54 du Code du travail relatifs à la prévention des explosions,arrêté du 8 juillet 2003 relatif à la signalisation de sécurité et de santé au travail, arrêté du 8 juillet 2003 relatif à la protection des travailleurs susceptibles d’être exposés à une atmosphère explosive, arrêté du 28 juillet 2003 relatif aux conditions d'installation des matériels électriques dans les emplacements où des atmosphères explosives peuvent se présenter.
News 03
DURÉE TOTALE : 21H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 3 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 3 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 12 apprenants
Objectifs :
• Connaître le contexte réglementaire,
• Connaître le fonctionnement et les missions du C.H.S.C.T.,
• Analyser les risques de l’entreprise,
• Aider le chef d’établissement dans sa politique de prévention des risques.
PRÉ-REQUIS :
Membre du CHSCT
RÉFÉRENTIELS :
Code du Travail : Articles L. 4614-14 à L. 4614-16 et R. 4614-21 à 4614-36.
• Connaître le contexte réglementaire,
• Connaître le fonctionnement et les missions du C.H.S.C.T.,
• Analyser les risques de l’entreprise,
• Aider le chef d’établissement dans sa politique de prévention des risques.
PRÉ-REQUIS :
Membre du CHSCT
RÉFÉRENTIELS :
Code du Travail : Articles L. 4614-14 à L. 4614-16 et R. 4614-21 à 4614-36.
News 03
DURÉE TOTALE : 21H00
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 3 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 10 apprenants
NOMBRE DE SESSION : 1 session sur 3 jours
EFFECTIF MAXIMUM PAR SESSION : 10 apprenants
Objectifs :
• Connaître le fonctionnement d’une formation à la sécurité,
• Être en mesure d’animer une action de formation théorique et pratique,
• Animer et encadrer un groupe d’apprenants.
PRÉ-REQUIS :
Connaître les consignes du site et avoir déjà réalisé des actions de formation internes et externes.
RÉFÉRENTIELS :
Tous les textes liés à l’environnement réglementaire de la formation incendie. L’ensemble des guides INRS sur le matériel incendie. APSAD R6 et R4.
• Connaître le fonctionnement d’une formation à la sécurité,
• Être en mesure d’animer une action de formation théorique et pratique,
• Animer et encadrer un groupe d’apprenants.
PRÉ-REQUIS :
Connaître les consignes du site et avoir déjà réalisé des actions de formation internes et externes.
RÉFÉRENTIELS :
Tous les textes liés à l’environnement réglementaire de la formation incendie. L’ensemble des guides INRS sur le matériel incendie. APSAD R6 et R4.
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